FRENCH
コースMENU フレンチ
銀座で50年以上愛されるフランス料理のレストランは
まさに隠れ家の一軒家の洋館を思わせる、白を基調に上質な優しさを演出するクラシカルモダンな空間。
フレンチは前身「ビストロ・コック・アジル-BISTRO Coq agile -」から
エスプリ(精神)を受け継ぎ、現代ならではのエッセンスと感性を融合し生みだされます。
シェフの自由な発想と名誉料理長酒井シェフの伝統を重んじて。
季節感あふれる大地・海・太陽の恵みを受けた和牛は山形牛をメインに
鮮魚は愛媛県八幡浜の天然の鮮魚を野菜は全国から選りすぐりの品を用意して
その良さをひと皿ごとに表現していきます。
フランスの地に根ずいた郷土料理や伝統的な料理を現代風にアレンジして
素晴らしい料理に仕立てています。＜貸切 １６名まで＞
Menu Lyon au noel
《クリスマス リヨンランチコース》
￥6,600-（税・サ込み）
Menu Lyon au noel
《クリスマスディナーコース》
￥16,000-（税込・サービス料別）
Menu Lyon au noel
《クリスマスリヨンランチコース》
￥6,600-（税込・サービス料込）
Menu noel
《フランス料理 クリスマスメニュー》
￥16,500-（税込・サービス料込）
※12月24日・25日は18:30～の2時間と
21:00からの2時間の2回転です。
12月23日は1回転のクリスマスメニューのみの営業になります。
12月25日と26日のランチは休業します。
ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。
Menu de Nel
クリスマスディナーコース
\18,000-（税込・サービス料別）
※カウンター席のご用意になります。
18:30～20:30の2時間制になります。
Coq Agil コックアジル
￥8,800（税込・サービス料別）
こちらのコースはしっかりお食事したい方におすすめです
美しょうコース
￥8,800（税込・サービス料別）
こちらのコースはしっかりお食事したい方におすすめです
Menu pays natal cuisine a la francaise
≪ フランス郷土料理コース ≫
￥6,500（税込・サービス料別）
Menu de fete entre filles
≪ 女子会メニュー ≫
￥5,500（税込・サービス料別）
Hors d'oeuvre オードブル
Saumon fume a la maison
アトランティックサーモンの自家製スモーク
￥1,600
Pate de campagne
パテドゥカンパーニュ
￥1,500
Rillette de porc
豚肉のリエット
￥1,400
Canard fume
フランス産鴨の自家製スモーク
￥1,400
Hareng maribarde au salade
愛媛県宇和島産真アジマリネ サラダ添え
￥1,200
Poisson 魚料理
Dorade poele sauce noilly
鯛のポワレ ノイリーソース
￥2,800
Viende 肉料理
Gllode de waguu roti sauce vin rouge
和牛モモ肉のロースト 赤ワインソース
￥3,800
Filet de bouf rotie sauce madere
牛フィレ肉のロースト マディラソース
￥3,200
Joue de YAMAGATAg? braiser au vin rouge a la bourguinonne
山形牛ホホ肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風
￥2,800
Dessert デザート
Dessert panache
デザート盛り合わせ
￥1,500
Cafe ou the
コーヒー 紅茶
￥500
